ТЕМПУРА РОЛЛ САШИМИ С ТУНЦОМ И КРЕВЕТКОЙ
Тунец, тигровые креветки, авокадо, сливочный сыр, малиновая икра тобико. Ролл обжаренный в темпурном кляре и сухарях панко. Оформляется маринованными водорослями чука, ореховым соусом, нитями чили и соусом унаги
РОЛЛ ЛАВА С КРЕВЕТКОЙ
Рис, тигровая креветка, сыр сливочный. Ролл оформлен соусом с морским гребешком, икрой тобико и кусочками манго
РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТЕМПУРА ГОЛД
Рис, лосось, сливочный сыр, соус унаги. Ролл обёрнут пластиками филе лосося и обжаренный в темпурном кляре и сухарях панко, оформляется икрой лосося и пищевым золотом.)
Опалённая Филадельфия
Ролл с филе опалённого лосося, рисом, нори, сливочным сыром, снежным крабом, свежим огурцом, каплями соуса спайси и икрой тобико.
*На данную категорию скидки не распространяются
БИФ РОЛЛ
Рис, нори, ростбиф маринованный, сыр сливочный, свежий огурец, салат айсберг, сыр Пармезан, соус горчично-медовый. Ролл подаётся с маринованным луком.
ФИРМЕННАЯ КАЛИФОРНИЯ «АРИГАТО»
Ролл с рисом в малиновой тобике, с тигровой креветкой, авокадо, сливочным сыром, нори, соусом яки и с шапкой из мяса камчатского краба.
*На данную категорию скидки не распространяются.
Унаги Фурай
Темпурный ролл с рисом, нори, копченым угрем, икорным соусом, сливочным сыром, свежим огурцом, икрой тобико и соусом унаги.
*На данную категорию скидки не распространяются.
Такеши ролл с лососем тар-тар
Ролл с рисом, нори, тигровой креветкой и сливочным сыром, под шапкой тар-тара из лосося, авокадо, томата с соусом спайси.
*На данную категорию скидки не распространяются.
РОЛЛ В УГРЕ С ШАПКОЙ ИЗ МИДИЙ
Рис, копчёный угорь, мидии, сливочный сыр, свежий огурец. Ролл запечен под сырным соусом с мидиями и оформлен унаги соусом и семенами чиа.
РОЛЛ В УГРЕ С КРЕВЕТОЧНОЙ ШАПКОЙ
Рис, копчёный угорь, сливочный сыр, свежий огурец. Ролл запечен под сырным соусом с креветкой и оформлен унаги соусом и семенами чиа.
РОЛЛ В УГРЕ С ЛОСОСЕВОЙ ШАПКОЙ
Рис, копчёный угорь, сливочный сыр, свежий огурец. Ролл запечен под сырным соусом с лососем и оформлен унаги соусом и семенами чиа.
РОЛЛ В УГРЕ АССОРТИ
Рис, копчёный угорь, сливочный сыр, свежий огурец. Ролл запечен под сырным соусом ассорти с лососем, тигровой креветкой, мясом мидий, масляной рыбой и оформлен унаги соусом.